Aurora Health
1 / 5
Adoçantes de baixas calorias, ou substitutos de açúcar, podem permitir que pessoas com diabetes aprecíem alimentos doces e bebidas que não afetam seus níveis de açúcar no sangue. Os FOS são usados principalmente como um adoçante alternativo de baixas calorias. As pessoas podem comer e beber produtos feitos com FOS em vez de aqueles que contêm açúcar, que espiga níveis de glicose no sangue, e causar ganho de peso.
Os oligossacarídeos de frutto (FOS) são uma mistura de oligossacarídeos (GF2, GF3, GF4), que são compostos por unidades de frutose conectadas por links de ß (2-1). Estas moléculas são terminadas por unidades de frutose. O número total de frutose ou unidades de glicose (grau de polimerização ou DP) de oligossacarídeos de frutose é principalmente entre 2-4. O oligossacarídeo frutado (FOS), também conhecido como oligossacarídeo frutado, entra diretamente no intestino grosso sem ser digerido e absorvido pelo corpo, e rapidamente promove a reprodução de bifidobactérias e outros prebióticos no intestino, sendo também chamado de frutossacarídeos "Fator de Bifidus".
O oligossacarídeo frutado apresenta uma variedade de propriedades físicas e químicas superiores e funções fisiológicas. É conhecido como uma fonte de açúcar nova saudável do século XXI com nutrição, cuidados de saúde e efeito curativo. Os produtos com fructooligossacarídeos adicionados são cada vez mais populares entre os consumidores.
Actualmente, a oligofrutose tem sido amplamente utilizada em produtos lácteos, produtos de saúde, bebidas funcionais, bebidas sólidas, biscoitos, pão, geléia e outras indústrias alimentares, indústria alimentar, medicina e cosmética. No Japão, a oligofrutose foi utilizada como agente de adição de volume, edulcorante, ambientador e agente humidificante, e a França aprovou igualmente a utilização de oligofrutose como aditivo na alimentação de suínos e coelhos.
Atualmente, os produtos passaram pela certificação internacional BRC, certificação americana FDA, certificação internacional da série ISO, certificação IP não-OGM, certificação HALAL, certificação KOSHER, CERTIFICAÇÃO ORGÂNICA UE/EUA, certificação orgânica japonesa e certificação orgânica doméstica.
A unidade de produção é uma empresa de alta tecnologia que integra produção, aprendizagem e pesquisa com bioengenharia como sua indústria líder. A empresa possui uma linha de produção com um elevado grau de automação e equipamento avançado. A oficina de produção foi construída em estrita conformidade com as normas GMP, desde a alimentação de matérias-primas até ao enchimento de produtos. O equipamento é totalmente automatizado para garantir um processo de produção estável, excelência tecnológica e alta qualidade do produto.
